主料:
淮山适量,
尾骨适量
辅料:
姜,
少许
配料:
盐适量尾骨淮山汤的做法步骤
1.把淮山去皮(处理时要注意哦,痒痒滴,速度!)洗净,切滚刀,可以大块一点,因为是用电压力锅的,不用担心不熟,就担心太熟碎掉而已。
2.尾骨洗干净,姜拍扁。
3.把准备的材料全部放入锅内,加适量的水,一般为浸过食材一点点为最佳。加一点点底盐,高压18分钟。出锅后再加盐。
4.很美味哦。
小窍门&温馨提示
多吃淮山对身体好哦
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 淮山
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